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Nake & Ruffle Cake

26/02/2016, 16:19

Torte Nake e Ruffle Cake

26/02/2016, 16:19

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 Torte Nake e Ruffle Cake



La torta nuziale rappresenta uno dei momenti fondamentali del ricevimento di ogni matrimonio, e deve esprimere il più possibile le caratteristiche degli sposi. E’ un dettaglio molto curato nei preparativi di un matrimonio e  negli ultimi tempi la wedding cake ha assunto le forme più svariate: dalle più classiche alle più divertenti e colorate, ma comunque sempre molto glamour e in perfetta linea con la tipologia di ricevimento scelto. Parola d’ordine personalizzare la forma, il colore e le sue decorazioni. 
La Naked Cake è una torta "nuda" perché è priva del classico rivestimento in pasta di zucchero o panna: gli strati di torta di pan di spagna e la farcitura interna restano così a vista, mostrando la loro consistenza e i loro colori. Senza dubbio è la più adatta per un ricevimento di nozze, in stile boho-chic, rustico o country, semplice senza fronzoli ma molto studiato. Queste torte sembrano facili ma non lo sono, al posto del rivestimento troviamo cascate di fiori, frutta di stagione o decorazioni in cioccolato, create dai migliori pasticceri.
In alternativa, perfetta per un matrimonio romantico, raffinato e dal sapore vintage, la Ruffle Cake è una torta rivestita di morbide arricciature di pasta di zucchero dai colori pastello della tonalità scelta come tema del matrimonio . Le arricciature, che donano l’effetto plissettato, ricordano abiti in stile principesco, quindi un dolce adatto a chi vuole vivere una favola! Una torta davvero fashion che stupirà certamente i vostri ospiti.



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